동시에 먹으면 큰일! 나는 영양제

함께 먹으면 흡수를 저해하고 부정적

상호작용이 일어나는 영양제 조합을 알아보자.

식품을 함께 섭취할 때 일부 영양재는 서로의 흡수를 방해하거나 소화를 어렵게 할 수 있습니다. 다음은 동시에 함께 먹으면 안 되는 주요한 영양재들입니다:

1. 철분과 칼슘: 철분과 칼슘은 함께 복용할 경우 서로 흡수를 방해할 수 있습니다. 철분은 고기, 생선, 콩 등에 풍부하게 포함되어 있으며, 칼슘은 우유, 치즈, 요거트 등에 많이 포함되어 있습니다. 철분이 풍부한 식사를 할 때 칼슘 함유량이 높은 식품을 함께 먹는 것은 피하는 것이 좋습니다.
2. 철분과 차: 차에 포함된 탄닌은 철분의 흡수를 방해할 수 있습니다. 따라서 철분 함유량이 높은 식사를 할 때는 차를 함께 마시지 않는 것이 좋습니다. 만약 차를 마시려면 식사 후에 마시는 것이 좋습니다.
3. 철분과 커피: 커피에 포함된 탄닌 역시 철분의 흡수를 방해할 수 있습니다. 따라서 철분 함유량이 높은 식사를 할 때는 커피를 함께 마시지 않는 것이 좋습니다.
4. 비타민 C와 알칼리성 음식: 알칼리성 음식(과일, 채소 등)에 포함된 섬유질은 비타민 C의 흡수를 방해할 수 있습니다. 따라서 비타민 C가 풍부한 음식(오렌지, 레몬, 파프리카 등)을 먹을 때는 알칼리성 음식과 함께 먹지 않는 것이 좋습니다.
5. 단백질과 탄수화물: 단백질과 탄수화물은 소화 속도가 다르므로, 동시에 많은 양을 섭취하면 소화에 어려움을 줄 수 있습니다. 따라서 대량의 단백질과 탄수화물을 함께 먹지 않도록 주의해야 합니다.

이러한 영양재들을 동시에 함께 섭취할 때에는 서로의 흡수를 방해할 수 있으므로, 가능하면 따로 먹는 것이 좋습니다. 그러나 일상적인 식단에서 이러한 영양재들이 함께 들어가더라도 큰 문제는 없습니다. 다만, 특정한 상황에서 영양제나 의약품을 복용하고 있을 때는 전문가의 조언을 받는 것이 좋습니다.